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Un bel équilibre pour un saint Chinian tout en fruit, alliant fraîcheur et densité.
à boire légèrement frais pour profiter de la rondeur des arômes de ce vin aux tanins soyeux.
Sur un poisson grillé, une assiette de cochonnailles, un tajine, un couscous, une pissaladière ou un poulet rôti.
Fiche technique
Fiche technique
| RÉGION | LANGUEDOC - SAINT CHINIAN |
| DOMAINE | RIMBERT |
| ABONNEMENT - BOX VIN | PEPITES DES TERROIRS |
| CUVEE | LES TRAVERS DE MARCEAU |
| APPELLATION | SAINT CHINIAN |
| CEPAGES | 50% Syrah, 20% Mourvèdre, 15% cinsault, 15% Carignan |
| ELEVAGE | cuve 10 mois |
| MILLÉSIME | 2018 |
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