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Domaine LAMPYRES - SOIR DÉSIR
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Soir désir est un assemblage de : 40% Macabeu, 25% Carignan blanc, 15% Grenache gris & 20% Grenache blanc - Élevage en foudres et cuves béton.
Un vin très élégant au nez très floral et agréable qui donne envie de le déguster sans plus tarder! En bouche, des fruits à chair blanche, beaucoup de gourmandise et une belle longueur.
À déguster à l'apéro, sur des coquillages ou poissons grillés ou des fromages pas trop affinés.
Fiche technique
Fiche technique
| RÉGION | ROUSSILLON |
| DOMAINE | Domaine LAMPYRES |
| CUVEE | SOIR DÉSIR |
| APPELLATION | VIN DE FRANCE |
| CEPAGES | MACCABEU 40%, CARIGNAN BLANC 25%, GRENACHE BLANC 20%, GRENACHE GRIS 15% |
| ELEVAGE | CUVE ET FOUDRES |
| MILLÉSIME | 2024 |
| DEGRÉ ALCCOL | 12,5° |
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