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LA RUNE - COUP DE LUNE

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Coup de lune est un vin à forte dominante de Carignan, le cépage emblématique des Corbières. 

C'est un vin fruité, frais, très équilibré, à la fois délicat et gourmand.

Beaucoup de finesse, de la mache et de la rondeur pour ce très joli Corbières.

Coup de lune se fera apprécier sur des viandes cuisinées à base de boeuf, canard ou agneau. Mais aussi sur un gibier ou des fromages de caractère. Ou tout simplement légèrement frais à l'apéro avec des cochonnailles.

À boire dans les 10 ans.

Fiche technique

Fiche technique

RÉGION LANGUEDOC
DOMAINE LA RUNE
ABONNEMENT - BOX VIN PEPITES TERROIRS
CUVEE COUP DE LUNE
APPELLATION CORBIERES
CEPAGE 80% CARIGNAN, 10% GRENACHE, 10 % CINSAULT
ELEVAGE 6 MOIS EN FÛTS DE 2 À 4 VINS
MILLÉSIME 2018

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LA RUNE - COUP DE LUNE

LA RUNE - COUP DE LUNE

Le domaine LA RUNE se situe au coeur de l'appellation Corbières. La famille REMON exploite le vignoble depuis 5 générations. C'est désormais le fils MANUEL qui dirige le domaine, après avoir obtenu son diplôme d'oenologie, et appris à vinifier à travers le monde. 

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